9月の“くらすこと”の教室
オズボーン未奈子さんの
“重ねておいしい、野菜のごちそうごはん”

今回の主役は、野菜。お肉やお魚を使わなくても満足できる野菜のフルコースを、フードコーディネイター＆スタイリストのオズボーン未奈子さんに教えていただきます。今回重ねていただくメインの野菜ディッシュは、作り方はとてもシンプルだけれど、おもてなしにも十分のメニュー。重ねたひと品ひと品が、どれも野菜のおいしさを引き立たせる味わいなので、毎日のごはん作りにもきっと役立ちます。野菜だけでもこんなに満たされる、そんな野菜のごちそうを、皆さんで教わりませんか。