「わたし自身のものさし」を見つける “くらすこと”
ドリンクに、お料理の隠し味に
麻こころ茶屋のフードラボラトリーで1本1本ハンドメイドしているオリジナルのジンジャーシロップ。天草産の無農薬しょうがとオーガニックハーブ&スパイスで効能と香りを引き出しました。「自家製ジンジャーエール」や「ジンジャーレモネード」がご自宅で簡単に作れるのはもちろん、カレーやサラダのドレッシングなど料理の隠し味に使えるのもポイントです。
麻こころ茶屋
2002年の春に、1台のワゴン車をキッチンカーに改装して“旅するカフェ”としてスタートしました。現在は熊本の天草諸島の入口の島「大矢野島」に拠点を構え、食堂カフェを営みながら、カフェに併設している珈琲焙煎所と食品加工所にて、コーヒー豆の焙煎、グラノーラなどのストックフードを作っています。
麻こころ茶屋 GINGER SYRUP
内容量:370g / 830g(BIG SIZE)
原材料:生姜(天草)・甜菜氷砂糖(北海道)・素焚糖(奄美大島)・ピュアウォーター・オーガニックスパイス(オールスパイス・シナモン・カルダモン・クローブ・チリ)
この商品のご購入にあたって
開封後は冷蔵で保存してください。
パッケージが商品写真と異なる場合がございますので予めご了承ください。
※賞味期限が1ヶ月以内のものは販売いたしません。 (賞味期限につきましては、別途、お問い合わせください。)
Photo:Fuminari Yoshitsugu
370g ¥1,500 K179-00001 | |
830g(BIG SIZE) ¥3,200 K179-00002 |
※価格はすべて税別