私的台湾食記帖/内田真美

台湾に15年以上通い続けているという内田真美さんによる、台湾の食ガイドブック。はじめて台湾に行かれる方や、子どもと一緒に台湾の街歩きを楽しみたい方に、オーガニックなどのこだわりの素材を使って調理していたり、子どもと安心して一緒に食事出来るお店を中心にご紹介しています。子連れ旅に助かる宿泊や公園など遊び場の情報も掲載していて、なかなか得られない子連れ旅ならではの、役立つ情報も満載です。

内田真美(うちだまみ)
料理研究家。長崎県生まれ。夫と7歳女児との3人家族。主に、雑誌、書籍、広告などで活動している。台湾の食、人々、土地に魅了され、15年以上通い続けている。著書に『洋風料理 私のルール』、『最後にうれしいお菓子たち』等多数。

私的台湾食記帖/内田真美

著者:内田真美
出版社:アノニマスタジオ
ページ数:152ページ

¥1,600
K117-00014

※価格はすべて税別