樽冨かまた おひつ 小（2合用）

創業1846年の樽冨かまた、11代めの鎌田勇平さんによる究極のおひつです。樹齢100年以上の秋田杉を使い、48もの工程を経てつくりだされます。ごはんが炊けたら、なるべく早くおひつに移して、炊きたてをよりおいしく。

さらに冬場なら数日、夏場でも丸一日はそのままで大丈夫。おひつの冷や飯もまた、驚くほどおいしいのです。