かるべけいこ 鉄火味噌

かるべけいこ 鉄火味噌

根野菜のパワーが凝縮した、滋養たっぷりの常備菜

熊本は阿蘇で自給自足に取り組みながら料理の教室や販売をしている、かるべけいこさんの鉄火味噌。体を温めてくれるごぼう、れんこん、にんじん、ショウガなどの根菜類を細かく刻んだものを、ごま油と赤味噌でパラパラによく炒めたフリカケ状の常備菜です。免疫力アップに加えて、抗酸化作用もある鉄火味噌は、健康食として、保存食として、昔から親しまれてきました。ごはんにかけたり、おにぎりの具として、おかゆや湯豆腐、サラダのトッピングにもおすすめです。

かるべけいこ 鉄火味噌

原材料:ごぼう、れんこん(夏期除く)、にんじん、しょうが、ごま油、赤味噌

※賞味期限が1ヶ月以内のものは販売いたしません。
(賞味期限につきましては、別途、お問い合わせください。)

40g
¥600
K067-00009
80g
¥1,150
K067-00008

※価格はすべて税別