シュタイナーのおやつ

玄米菜食と米粉の料理研究家による、シュタイナー教育的観点からまとめたおやつのレシピ集。卵、白砂糖、牛乳を使わずにつくる素朴なおやつを楽しむだけでなく、曜日ごとに決まった穀物を食べることで、子どもの生活リズムをつくるのも目的にしています。

陣田靖子(じんたやすこ)
東京都出身。リマ・クッキングスクール師範科卒。玄米菜食や天然酵母パン、米粉のパンとお菓子の教室などの講師として活躍している。著書に『ロハスな食卓』『100%米粉のパン&お菓子』など。

シュタイナーのおやつ

著者:陣田靖子
出版社:クレヨンハウス
ページ数:96ページ

¥1,600
K999-00026

※価格はすべて税別