『cimaiのイーストと天然酵母のパンレシピ』発売記念
期間限定!cimai ×くらすことの
パンプレートとパン販売のお知らせ

期間:2016年4月14日(木)~5月7日(土)
   平日/11時~14時
   土曜、祝日/11時~17時
   ※1日限定10食(土曜、祝日は15食)
場所:ごはんとおやつ、雑貨の店 くらすこと
   東京都杉並区久我山2丁目23-29 ハイネス富士見ヶ丘1F
電話:03-5941-3832

埼玉の幸手市にある小さな町の人気パン屋さん“cimai(シマイ)”。
富ヶ谷のルヴァン出身である姉の真紀子さんが天然酵母、妹の有紀子さんがイーストを担当し、
その名の通り“姉妹”ふたり、二人三脚でパンを焼いています。
さまざまなイベントでは瞬く間に完売、
そのおいしさに遠方から駆けつける人もいるほどの人気パン職人ユニットです。
それぞれに個性的、そして素材からこだわった安心感。
今回、そんな“cimai”のパンと“くらすこと”のコラボメニューを実現できることになりました。
cimaiのパンに相性ぴったりのじゃがいもの豆乳ポタージュをはじめ、
季節野菜のたけのこを使ったオムレツなど、新たにパンプレートのメニューを考えました。
期間限定“cimai×くらすことのパンプレート”、いよいよ来週からスタートします!

cimai ×くらすことのパンプレート / 1,100円(税抜)

◎cimaiのパン
◎じゃがいもの豆乳ポタージュ、ジェノバソースのせ
◎季節野菜のフリッタータ(イタリア風オムレツ)
◎ハーブとグレープフルーツのサラダ

“cimai” のパンがやってくる
1日限定 “cimai” のパンを販売します!

日時:4月19日(火)
時間:11時~17時 ※なくなり次第終了
場所:ごはんとおやつ、雑貨の店 くらすこと
   東京都杉並区久我山2丁目23-29 ハイネス富士見ヶ丘1F
電話:03-5941-3832

cimai

姉の大久保真紀子と妹の三浦有紀子の姉妹によるパン職人ユニット。
真紀子さんは天然酵母、有紀子さんはイースト菌を中心に、パンを焼いている。
08年7月、埼玉県幸手市にお店をオープン。
どのイベントでも即完売になるほど、パン好きから幅広い人気を集める。
家庭向けにアレンジしたレシピ本『cimaiのイーストと天然酵母のパンレシピ』(マイナビ出版刊)も好評発売中。
http://cimai.jugem.jp/

期間 2016年4月14日(木)~5月7日(土)
平日/11時~14時
土曜、祝日/11時~17時
※1日限定10食(土曜、祝日は15食)
場所 ごはんとおやつ、雑貨の店 くらすこと
東京都杉並区久我山2丁目23-29 ハイネス富士見ヶ丘 1F 電話:03-5941-3832
京王井の頭線 富士見ヶ丘 下車 徒歩1分

《教室/イベント》の記事

  • 赤坂蚤の市や全国各地で販売会を行われているque。今回くらすことギャラリーでは、秋のお洋服とともに、福岡初のqueの靴販売会を3日間限定で行います。

  • 選ぶことが楽しくなる天然素材のアンダーウェアとリラックスウェアのブランド、TESHIKIの九州初となる展示会です。8.25(金)・26(土)は金子商店の野菜マーケットやfood+thingsの江口研一さんによるランチと東京で話題のWee Scream!のアイス屋もやってきます!

  • 野菜や果物、ハーブ、調味料など、食材をひとつ持ち寄り、共有する食の思い出、記憶、時間。食とカルチャーを交えた新たなコミュニケーションを求めて料理のケータリングを行うfood+things江口研一さんによる10人限定のスペシャル・ディナー。

  • “水餃子と野菜ごはんの店 BooZA”さんの1日食堂+堀道広さんの「チンする!プラ板 似顔絵屋(チンプラ)」+古本と古書 徘徊堂さんの古本市。くらすことでおいしい水餃子にプラ板似顔絵屋。元Olive少女必見!の古本市。若干サブカル風味な、たのしい夏の1日。

  • 漫画家でありうるし作家でもある堀道広先生が教える、金継ぎ教室です。愛着のある器。思い出のある器を一緒にお直ししませんか?

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