エヴリディアイテムわたしの毎日使っているもの
teteria NEPAL BLACK TEA2

くらすことのスタッフは、毎日の生活を『ちょっと良くしてくれる』アイテムに目がありません。それを、こんなところが良かったよ〜！とシェアして盛り上がることがよくあるのですが、リアルな生活から生まれる実体験や感じ方、使い方の話の中には、気づきやタメになる情報がたくさん！

そんなことを、みなさんにもシェアできたらと思いスタートした新連載『エヴリディアイテムわたしの毎日使っているもの』。

スタッフが毎日使っているものについて、「なんで使い始めたの…？」「使ってみてどんなかんじ…？」などなど、気になるあれこれを聞いてみました。

商品管理めんどりのエヴリディアイテム
『teteria NEPAL BLACK TEA2』

商品管理　めんどり
ここ数年、中国茶のおいしさに目覚めてハマリ中。お茶時間の確保が目下の目標。癒しは実家猫とLINE電話、ただいま猫可物件を探し中。

紅茶、中国茶、日本茶、ハーブティ、種類は問わずお茶がだいすきで、慌ただしい日々の中で心身ともにゆったりできる、お茶の時間を作ることを大切にしています。

くらすことでもご紹介しているteteria大西さんの紅茶は、日々の飲み物としてすっかり生活に馴染んでいるんですが、最近のお気に入りは「NEPAL BLACK TEA2」。くらすことでも最近取り扱いが始まった、ニューフレーバーです！

爽やかな香りのほかに、こうばしさも感じられて。ダージリンやアッサムとはまた違ったこの紅茶ならでは！のおいしさがあります。

️渋みが少なく、やさしいまろやかな味わいなので、お好みのおやつと一緒にいただくのもいいですし（ふわふわクリーム系のおやつと合います◯）、紅茶だけでどっぷり楽しむのもおすすめです！

わたしの普段の淹れ方をご紹介していきます。

一番のポイントは、しっかりと熱いお湯を準備すること！ケトルにぐらぐらと気泡がでるまでしっかりお湯を沸かし、まずはポットに注いで温めます。ポットが十分に温まったら、次はカップにお湯を移します。

空になったポットに、温かいうちに茶葉を入れ、これまた熱々のお湯をポットに注ぎます。（お湯を注ぐ前に、ポットの中の茶葉を香ってみてください。なんていい香り！と声が出るはず。）

お好みの時間蒸らしたら、カップへ紅茶を注ぎます。深呼吸をするように、立ち上がる湯気ごと匂いを吸い込んで、そして熱々のうちにどうぞ。

個人的に好きな飲み方は、1煎目はあまり時間を置かずにさっと出して、淡〜いおいしさを楽しんでいます。そして、2煎目も熱々のお湯を注いで、1煎目より少し長めに。

淡いおいしさと、濃いおいしさ。それぞれ違った魅力があるんです。

毎日繰り返し淹れていく中で、茶葉の量や蒸らす時間を変えながら自分の好きな味を見つけるのも楽しみのひとつ。

時間がないときは、朝は紅茶を1杯だけ飲んで、夜家に帰ってきてからお湯を足して飲むことも。そんな、おおらかな淹れ方をしても、おいしくいただける懐の広〜い紅茶です。

大西さんいわく、これからの季節は、冷やしても濁らないのでアイスティーもおすすめとのこと。今年の夏は、この紅茶のお世話になりそうな予感。

teteria NEPAL BLACK TEA 2 60g

濃くも淡くも、アイスでも。オールマイティーに楽しめるネパールティー

紅茶を中心とした茶葉の卸販売と、紅茶の楽しさを伝える教室を行う「teteria」。こちらは、スリランカ産の細やかな茶葉で、芳ばしい香りと繊細な味わいが楽しめる「BNEPAL BLACK TEA 2」。

紅茶だけで楽しむのはもちろん、渋みが少なくすっきりとした味わいなので、お菓子とのペアリングにもぴったりのフレーバーです。