“くらすこと”のカフェの野菜は、福岡県糸島と高知県四万十から送ってもらっていると
お伝えしていたんですが、
福岡の農家さんとスムーズに連携がとれなくて、うーんどうしようか？と
みんなで相談していたところ、カフェ新スタッフ、ヒーコちゃんのお友達の
おじいちゃんとご縁ができて、
これからそのおじいちゃんのお野菜を、カフェで使わせていただくことになりました。
そのおじいちゃんは、三重県の東員町に住んでいらっしゃって、
無農薬、かつ有機農業で畑をやっているそうで、
「自分は心をこめて野菜を毎日作っていて、それを料理してくれるお店に
出荷することが夢」だっていうじゃないですか。
そんなお野菜をわたしたちのカフェで使わせていただけるなんて
それができるなら、どちらもがうれしいし、ぜひお願いしたい！
ということになり、今回からお願いをすることになりました。
なので今週からお野菜は、
三重県東員町とカフェで料理を作るニノちゃんの実家近くの
高知県四万十のものを使わせていただきます。
おじいちゃんの夢を叶えるお手伝いもできて、とってもうれしいです。
今週金曜日も11時半～“くらすこと”のカフェ、オープンしています！
お待ちしています。
