くらし・生き方

「小さな森 イスキア」を訪ねて 4. 食卓と家族【最終回】〜 佐藤初女さんのおむすびが教えてくれたこと くらすことの藤田ゆみが振り返る初女さんとの出会いとくらすことのはじまり。くらすことで｢イスキアの集い｣を開催します。

「小さな森 イスキア」を訪ねて 3. 料理家と農家 〜 佐藤初女さんのおむすびが教えてくれたこと 料理家と農家のお二人が、大豆、米を育て得た気づき。命のサイクルの中に飛び込む。かのうかおりさん・戸倉江里さんのお話

「小さな森 イスキア」を訪ねて 2. おむすび 〜 佐藤初女さんのおむすびが教えてくれたこと ｢小さな森 イスキア｣の集いに参加した記録から。初女さんのおむすびの作り方を教えてもらいながら、初女さんの食、人との向き合い方について吉田さんご夫妻にお話を伺いました。

「小さな森 イスキア」を訪ねて 1. 再会 〜 佐藤初女さんのおむすびが教えてくれたこと 訪れるひとを迎え入れ、食卓を囲み、話を聴く。そんな初女さんの活動を晩年支えた吉田さんご夫妻が開く「小さな森 イスキア」を訪ねました。

みんなの「ものさし」通信　第三回『わたしの定番朝ごはん』 わたしの幸せってなんだろう？大事なことってなんだろう？「わたし自身のものさし」を考える、みんなの｢ものさし｣通信。さて、第三回のテーマは『わたしの定番朝ごはん』。実際にみんな、どんな朝ごはんを食べているの？

みんなの「ものさし」通信　第二回『友達』 わたしの幸せってなんだろう？大事なことってなんだろう？「わたし自身のものさし」を考える、みんなの｢ものさし｣通信。さて、第二回のテーマは『友達』。大人になっても、新しい友達ってできますか？

我が家のリアルごはん日記 和田麻紀子さん vol.4 秋 ちょっとのコツでおいしくなる塩むすび。フライパンのまま食卓に！な日。友人の家の食卓で気づくこと。季節を通してお届けしてきた麻紀子さんのごはん日記、今回で最終回です。

今週のあれ見たこれ聞いた『ナミビアの砂漠』 今週のあれ見たこれ聞いたは『ナミビアの砂漠』。

今週のあれ見たこれ聞いた『安住紳一郎の日曜天国』 くらすことスタッフの、わたしが見た、読んだ、聞いた、本・テレビ・ラジオ・Netflix・Amazon Prime Video・映画などなど、ご紹介をする企画「今週の、あれ見たこれ聞いた」。今週のあれ見たこれ聞いたはTBSラジオ『安住紳一郎の日曜天国』。

我が家のリアルごはん日記 和田麻紀子さん vol.3 春から夏 麻紀子さんがお店をオープンするという大きな変化の真っ只中の今回のごはん日記。おいしい食材にも助けられながら、作って食べての日々は続く。

我が家のリアルごはん日記 和田麻紀子さん vol.2 冬から春＜後編＞ 畑仕事や家事に加えて、なんと新しいお店の準備も始まった麻紀子さん。慌ただしくても作って食べる日々。みんなとにかく健康にと思う春。

我が家のリアルごはん日記 和田麻紀子さん vol.2 冬から春＜前編＞ 冬から春の和田家の食卓。魚をおろしたり、味噌作りにチャレンジしたり、今回も子どもたち大活躍！春野菜が育つ畑の様子も気になります。

今のわたしができるまで 第六回 パームリーダー くろさわじゅんこさん〈後編〉 「自分は当たり前のように淡々と続けられることほど、その人の才能だったりする。それを磨いていくだけで、人生は豊かになっていくんじゃないかなって。私にとっては、それがパームリーディングだったんです」

今のわたしができるまで 第六回 パームリーダー くろさわじゅんこさん〈前編〉 手のひらのメッセージを読む、パームリーディングを生業とするくろさわじゅんこさん。前編では、パームリーディングを始める以前の日々、そして自分の仕事を始めようと思ったきっかけについて伺います。

みんなの「ものさし」通信　第一回「PERFECT DAYS」を見て、自分の暮らしを見つめ直したくなった。 映画「PERFECT DAYS」を見て、わたしたちが感じたこと。くらすことを通して考えていきたいと思っている暮らしや生き方の「ものさし」に通じる部分がたくさんありました。

我が家のリアルごはん日記 和田麻紀子さん vol.1 秋から冬＜後編＞ 雨の日のスパイスカレー。畑の日のお弁当。子どもたちと作るおやつ。畑仕事で筋肉痛の体で作るおでん。和田家のリアルごはん日記、後編です。

我が家のリアルごはん日記 和田麻紀子さん vol.1 秋から冬＜前編＞ 福岡で暮らす料理家の和田麻紀子さんの秋から冬のごはん日記。朝ごはんの新定番はお餅、それともうどん？畑からの実り、学びもたくさん。バタバタでも、毎日作って食べる普段の食卓。

今のわたしができるまで 第五回 陶芸家 十場あすかさん〈後編〉 今のわたしができるまで第五回 陶芸家 十場あすかさん 〈後編〉 目の前に向き合い続けた…

今のわたしができるまで 第五回 陶芸家 十場あすかさん〈前編〉 今のわたしができるまで第五回 陶芸家 十場あすかさん 〈前編〉 合わないものを削ぎ落と…

第2回 作ってみたくなるレシピ『春の養生保存食と活用レシピ』 第2回 『春の養生保存食と活用レシピ』 旬の味覚を楽しんで体の毒を一掃。 さらに一週間…

今のわたしができるまで 第四回『Daja』ディレクター 板倉直子さん 〈後編〉 今のわたしができるまで 第四回 『Daja』 ディレクター 板倉直子さん 〈後編〉 課…

今のわたしができるまで 第四回『Daja』ディレクター 板倉直子さん 〈前編〉 今のわたしができるまで第四回 『Daja』 ディレクター 板倉直子さん 〈前編〉 なに…

カオリーヌ菓子店のチーズケーキ【後編】ちゃんと味わうって、生きるために必要なこと ただ食べるだけではなく、「おいしい」が生まれるまでの景色に想いを馳せ、自分の心で味わう。そんな時間が、生きるために必要と話すかのうさん。チーズだけに留まらない、食文化に対する想いをお聞きしました。

カオリーヌ菓子店のチーズケーキ【前編】チーズ文化を伝えたい。たどり着いたのは、チーズケーキを作ること。 チーズの世界に魅了され、「チーズのおいしさをしっかり感じることができるチーズケーキを作りたい」という思いでかのうかおりさんが始めたカオリーヌ菓子店。前編では、カオリーヌ菓子店の代名詞ともいわれる「バスクのチーズケーキ」が誕生するまでのお話を伺います。

『子どもと学び、大人の学び』奥津典子＋根本きこ 往復書簡　根本きこさん 4通め いよいよ最終回。「哩来、言語がひとつに統一されたらどうなると思う？」頭とこころのバランス、個性と欠点、きこさんの子育てを通して培った視点から見えて来るものとは。

『子どもと学び、大人の学び』奥津典子＋根本きこ 往復書簡 奥津典子さん 4通め 典子さんからきこさんへの最後のお手紙は3人の子どもたちのそれぞれのいまと学校のこと、食やからだへの理解、そして末っ子ゆきこちゃんからもらった最高のプレゼントとは？

『子どもと学び、大人の学び』奥津典子＋根本きこ 往復書簡　根本きこさん 3通め 餃子を一緒に包みながら、改めて長女に聞いてみました。「自分で『学校か牧場か』を選択した自覚ってある？」と。奥津典子＋根本きこ 往復書簡第6回更新。根本きこさん3通目「そもそも子どもって？」

『子どもと学び、大人の学び』奥津典子＋根本きこ 往復書簡 奥津典子さん 3通め 奥津典子＋根本きこ 往復書簡第5回更新。奥津典子さん3通目「やってみて開けていく道」本人の意思で進学せず、タネト厨房で働く奥津家の長女愛子（かなこ）ちゃん16歳のお話です。

『子どもと学び、大人の学び』奥津典子＋根本きこ 往復書簡　根本きこさん 2通め 第4回更新　根本きこさん2通目「違うからいいこともある」〜違和感が道標。きっと、彼女のような「新しい学び方」に進んだ子どもは少なくないかも知れませんね。

『子どもと学び、大人の学び』奥津典子＋根本きこ 往復書簡 奥津典子さん 2通め そもそも自営業や少数派の価値観の家の子どもたちは、学校システムとは、合わないというか、共有できる無意識や前提が少ないかもしれないですね。急に一般社会に触れて大変かもしれません。